concentraat

betekenis & definitie

concentraat - Zelfstandignaamwoord
1. poeder of een vloeistof, die een of meer stoffen in grote hoeveelheden bevat of zelfs uit de pure vorm bestaat. Meestal wordt een concentraat verkregen, doordat water uit een vloeistof gedeeltelijk of geheel wordt verwijderd
♢ De gezonde effecten van groente en fruit zijn overigens te bereiken zonder concentraten van de gezonde bestanddelen in pilvorm te slikken.
♢ Sinaasappelconcentraat is een van de basisgrondstoffen van sinaasappelsap zoals je dat in de winkel kunt kopen.
2. wat in een filtermedium achterblijft na filtratie

Woordherkomst
Naamwoord van handeling van concentreren met het achtervoegsel -aat

Synoniemen
[2] residu

Antoniemen
[2] filtraat