Zelfstandig Naamwoord
Chinese muntjak m
1. (zoogdieren) kleine hertachtige Muntiacus reevesi die oorspronkelijk voorkomt in China, maar ook elders in de wereld is geïntroduceerd
▸ Het is een leuk spelletje om gerechten te bedenken bij dieren die vast en zeker eetbaar moeten zijn. Dan doel ik niet op fricassee van Chinese moerasslak, of worst van wasbeerhond, maar een Chinese muntjak, een klein hertje waarvan er in de Utrechtse bossen een aantal rondscharrelt, verdient toch een kans op een Kantonese grill?[1]
Woordherkomst
verbinding van Chinese en muntjak
