bitterbal - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) gekruide (vlees)ragout die gepaneerd en gefrituurd wordt in balvorm, een ronde kroket
♢ Bitterballen worden vaak als borrelhapje gebruikt.
Woordherkomst
samenstelling van bitter en bal ('bal voor bij de bitter')
Verwante begrippen
snack, kroket
Gepubliceerd op 30-10-2017
bitterbal
betekenis & definitie