barnsteenzuur - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) (scheikunde) uit barnsteen verkregen zuur
Woordherkomst
samenstelling van barnsteen en zuur dat wordt gebruikt als zuurteregelaar of smaakversterker
Synoniemen
butaandizuur
E363
Gepubliceerd op 17-10-2017
barnsteenzuur
betekenis & definitie
