is een Italiaanse uitdrukking, die in alle talen is overgenomen en betekent „zalig nietsdoen”, een bezigheid, of liever een gebrek aan bezigheid, die in een warm klimaat nog veel aantrekkelijker is dan bij ons, waar de koude ons wel in beweging houdt.
Het woord dolce betekent zacht of liefelijk en wordt vooral in de muziek gebruikt.
