(ook kinine genoemd) is een der belangrijkste geneesmiddelen, speciaal tegen koorts. Deze bittere stof wordt bereid uit den bast van den Zuid-Amerikaansen kinaboom, een heesterachtig gewas, dat tegenwoordig ook op Java gekweekt wordt.
Dat de chinine een grote rol in de beschavingsgeschiedenis heeft gespeeld, kun je al dadelijk nagaan, als je weet, wat zij betekent als bestrijdingsmiddel van de malaria; hoe men b.v. de bewoonbaarheid van bepaalde streken o.a. met dit middel heeft kunnen vergroten.
