Honingklaver (witte), Melilotus albus

betekenis & definitie

Albus: betekent wit, de plant heeft witte bloemen.
Witte honingklaver: witte in de Nederlandse naam slaat op de witte bloemen en honingklaver bevat, zoals de naam al zegt, veel nectar.
Bijzonderheden:
• de van origine steppeplanten, hebben de honingklavers zich in allerlei door de mens gevormde, steppeachtige milieus gevestigd, vooral op opgespoten zandvlakten;
• bevat de stof cumarine, een zoet geurende stof die zich bij verwelking vormt;
• behalve als geurstof wordt cumarine toegepast als bloedstollingremmer bij voortgezet gebruik is het schadelijk , hierop berust ook het gebruik van de stof als rattengif;
• om hun cumarinegeur worden deze planten door vee gemeden;
• de soorten van dit geslacht bevatten veel nectar en zij worden dan ook druk door bijen bezocht;
• sinds lang is deze plant een cultuurvolger, die plaatselijk ook wel werd verbouwd of uitgezaaid: gedijt op onvruchtbare, stenige grond, levert vezels, veevoer, honing en maakt de bodem stikstofrijker. Vermoedelijk is zij sinds de late middeleeuwen in onze streken verwilderd.