[Fr., v.dw van velouter, zie velouteren]
I zn
1 fluweelachtig gemaakte stof;
2 fluweelpapier; - frappé, fluweelpapier met verdiept patroon;
3 (cul.) fluwelige witte saus, blanke, met roux bereide grondsaus; zachte, licht gebonden soep;
II bn fluweelachtig.