[afk. van Am. Textured Vegetable Proteïn = Vezelig Plantaardig Eiwit, onjuist ook wel kunstvlees of synthetisch vlees genoemd] algemeen aanvaarde naam voor een (vleesvervangend) voedingsmiddel, ontwikkeld in de VS, fabrieksmatig bereid uit eiwit van sojabonen.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk