[lt. = lett.: de uitgeperste, van Lat. exprimere, expressum = uitdrukken, uitpersen, van ex- = uit-, en premere = drukken] zwarte koffie bereid in speciaal apparaat, waarin kokend water onder druk (pressie) door fijngemalen koffiebonen wordt geperst.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
