(Lat. Iátens, gen. -éntis = onzichtbaar, verborgen; latere = verborgen zijn).
Latente warmte = opgenomen warmte die niet dient voor temperatuurverhoging en dus op deze wijze niet kan worden waargenomen, dus verborgen blijft. Deze term is afkomstig van Lavoisier (1743-1794) en Laplace (1749-1827); volgens anderen van Black (1728-1799).