Schol

betekenis & definitie

naam van verschillende soorten van de familie der platvisschen, (zie ald.); de gewone schol, Fleur oneetes plat essa, tot 60 cM. lang en tot 7 Kg. zwaar, komt voor in den Atl. oceaan, Oostzee enz., en wordt met graagte gegeten; de heilbot, Eippoglossns vulgaris, tot 60 cM. lang, leeft in alle europ. zeeën, ook in rivieren en vijvers en geldt als een delicatesse;