vermaard natuurkundige, 28 Febr. 1683 te La Rochelle geb., maakte het eerst naam door zijn verhandeling De la formation et de Vaccroissement des coquilles des animaux, terwijl hij zijn land groote diensten bewees door zijn onderzoekingen om ijzer in staal te veranderen, waardoor hij ook de methode vond om van gietijzer smeedbaar ijzer te maken. Zijn proef i nemingen om het japansche porcelein na te maken leidden tot de uitvinding van het matglas ( Réaumur sch 'porcelein). Den grootsten roem verwierf hij zich echter in 1730 door het vervaardigen van zijn wijngeest-thermometer en een nieuwe indeeling der thermoxneterschaal, die ook in zwang bleef, toen later de wijngeest vervangen werd door kwikzilver.
Hoofdwerk: Mémoires pour servir d Vhistoire naturelle des insectes (6 dln. Parijs 1734—42). R. overl. 18 Oct. 1757.