Gepubliceerd op 23-02-2021

Johann gottlob leidenfrost

betekenis & definitie

duitsch geneeskundige, geb. 24 Nov. 1715 te Rosperwenda, werd in 1743 hoogleeraar te Duisburg; waar hij 2 Dec. 1794 overl. Hij schreef: De aquae communis nonnuliis qualitatibus (Duisburg 1756), Opuscula physico-chemiea et medica (4 dln. ald. 1797—98); eerstgenoemd werk bevat o. a. een uiteenzetting van de z.g. proef of het verschijnsel van Leidenfrost, hierin bestaande dat water, hetwelk men op een gloeiende metalen plaat laat droppelen, niet koken gaat, maar den vorm van een platgedrukt bolletje aanneemt, dat zich snel over de plaat heen beweegt.

< >