Vaill Artisjok. Plantengeslacht van de familie der Compositen met zes soorten, inheemsch in de landen rondom de Middell. zee en op de Canarische eilanden; het zijn distelachtige kruiden met groote bladen en zeer groote distelachtige bloemhoofdjes; 2 soorten worden in Nederland gekweekt: O. Cardunculus, de kaarden-artisjok (bladen stekelig, vindeelig, van onderen grijsviltig, hoofdjes met eemgszins vieezigen bloembodem, bloemkroon violetblauw) en 6'. Scolumus, de groene artisjok (bladen weinig stekelig, hoofdjes grooter dan bij de vorige soort en met een vieezige bloembodem), die beiden als groente worden gekweekt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
