(fransch titre, aloi; duitsch Feingehalt, Feine; engelsch aloy) Hoedanigheid, graad van fijnheid, gehalte van edele metalen in legeeringen.
Bij muntspeciën is het allooi het wettelijk gehalte van edele metalen in de munten.
Het allooi van zilverhoudende metaalverbindingen wordt in Nederland aangegeven door de opgaaf van het aantal deelen fijn of zuiver zilver, dat in 1000 deelen van het betrokken mengsel aanwezig is; zilver van 945/1000 of 0,945 is zilver dat in 1000 gewichtsdeelen 945 gëwichtsdeelen zuiver zilver bevat.
