Oliezuur o. (scheik.) zeker zuur, dat zich, gelijktijdig met andere vetzuren, in verbinding met kalk afscheidt, als talk met kalk wordt verzeept, uit welke kalkverbinding, wanneer die door een zuur ontleed wordt, de vetzuren zich afscheiden, waaruit door uitpersing het oliezuur wordt afgezonderd.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
