Het begrip koeskoes heeft 2 verschillende betekenissen:
1. koeskoes - m. (...koezen), (nat. hist.) groep van klimmende buideldieren met een grijpstaart en zeer dichten pels (phalangista); de grootte der 25 bekende soorten wisselt af van 6 tot 75 cM.; zij komen voor van Timor en Celebes tot Oost-Australië.
2. koeskoes - v. een mengsel van verschillende soorten van vleesch, groenten enz.