Groot woordenboek der Nederlandse taal

Van Dale Uitgevers (1950)

Gepubliceerd op 01-01-2021

Vanilline

betekenis & definitie

(Fr.), v., natuurlijke of kunstmatig bereide witte, kristallijne reukstof van vanille : de vanilline, die bij onvervalste vanille in kristallen aan de oppervlakte treedt; kunstmatige vanilline met suiker vermengd wordt veel gebruikt om vanille te vervangen.

< >