(van Gr. stear, gestold vet), v., een der hoofdbestanddelen van de meeste vetten die in de natuur voorkomen (eig. stearinezuurtriglyceride): vooral de dierlijke vetten zijn rijk aan stearine ; stearine voor kaarsen bestaat uit palmitine- en stearinezuur
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
