rolmops in mayonaise of tartaarsaus
In België is een lekkerbekje een opgerolde haringfilet of dubbele filet, een rolmops dus, die bedekt wordt met een laag mayonaise en versierd met stukjes ei, tomaat en dergelijke meer. Soms ook met groentenmacedoine erbij.
(Seniorennet.be)
Wie in Nederland een 'lekkerbekje' vraagt, krijgt een gefrituurde vis.
Belgisch-Nederlandse Standaardtaal
Gangbaarheid: 1
Vlaamsheid: 1
Gepubliceerd op 21-07-2020
lekkerbek(je)
betekenis & definitie
