bokking
Zo met de handen het goudgele vel wegstropen en de graat eruit verwijderen. Ik weet het, het zou niet zo sjiek staan in een groot en duur hotel, maar ik eet liever thuis droge haring, dan in de Carlton de 'pladumaitredhotel'.
(Louis Paul Boon, Eten op zijn Vlaams)
Belgisch-Nederlandse Standaardtaal
Gepubliceerd op 21-07-2020
droge haring
betekenis & definitie