Typisch Vlaams woordenboek

Ludo Permentier en Rik Schutz (2015)

Gepubliceerd op 21-07-2020

aardappelbloem

betekenis & definitie

aardappelmeel

Nu gaar laten stoven en de saus binden met aardappelbloem, een eierdooier doorheen roeren en wat citroensap bijknijpen.
(Louis Paul Boon, Eten op zijn Vlaams)

Belgisch-Nederlandse Standaardtaal
Gangbaarheid: 1
Vlaamsheid: 3

< >