Een warme drank als volgt klaargemaakt: een klont boter smelten in een pan, een paar scheppen suiker toevoegen en roeren totdat de suiker is opgelost. Voeg dan twaalf jeneverbessen toe, flambeer met een flinke scheut jenever en blus met een half kopje koffie.
Uitschenken in een voorverwarmde beker en afdekken met room.
