(de, -en), inrichting waar bakoven gedroogd worden, hetzij licht gedroogd tot bakovevijgen, hetzij verder tot ze hard en bros zijn en geschikt voor verwerking tot bakovemeel. Zo is de toestand overal, in de rijstpellerijen en bacovendrogerijen, bij de cocosoliefabricage en de fabrieken van gazeuse dranken, bij de houtzagerijen en de lucifersfabrieken.
Een vakorganisatie bestaat niet om de belangen van de industriearbeiders te verdedigen (de Kom 137).
