Hotel New York is een bekende horeca-gelegenheid gevestigd in het voormalige directiegebouw van de Holland-Amerika Lijn. Het werd geopend in 1993 en was een van de eerste 'nieuwe' gebouwen op de Kop van Zuid.
Hotel New York is gevestigd in een voormalige kantoorgebouw van de Holland-Amerika Lijn. De Holland-Amerika Lijn was van oorsprong een Nederlandse maatschappij die een scheepvaartverbinding onderhield tussen Nederland en de Verenigde Staten. De maatschappij werd opgericht in 1871, en heette aanvankelijk ‘Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart Maatschappij’ (NASM). In 1876 werd ‘Holland-Amerika Lijn’ (HAL) aan de naam toegevoegd. De HAL zorgde voor ‘een brug over den oceaan’. Tot de eeuwwisseling van 1900 werden met de vaste stoomvaartlijn ongeveer een half miljoen mensen overgezet naar Amerika. In deze periode werd New York een vaste bestemming.
Het Hotel New York telt tweeënzeventig kamers, waaronder twee torenkamertjes, enkele directievertrekken en een penthouse. Alle kamers zijn verschillend van vorm, inrichting en kleur. Daarnaast zijn er verschillende conferentiezalen en een restaurant met vierhonderd plaatsen. Naast hotel en restaurant beschikt Hotel New York ook over andere faciliteiten als een kiosk, een boekwinkel en een New York Barbershop, waar je je nog traditioneel kon laten nat scheren ‘Italian Style’ met klapmes en warme doeken.
