Cubaanse muziekvorm, ontstaan in de jaren twintig uit een veelvoud aan Europese en Zuid-Amerikaanse stijlen. Over een percussieve basis van claves, maracas, bongo’s en tres wordt door de zangers en zangeressen geïmproviseerd.
In de loop der jaren wordt het instrumentarium uitgebreid met piano, gitaar en allerhande blazers, met name door de invloed van jazz.
