Pinkhof geneeskundig woordenboek

Herman Pinkhof (1923)

Gepubliceerd op 19-04-2022

Trypsine

betekenis & definitie

(θρύπτω, splijten, moest dus eigenlijk zijn thrypsine), het eiwit-ontledende ferment van het sap der alvleeschklier. Het wordt als Trypsinogeen afgezonderd, door enterokinase (zie ald.) geactiveerd en vormt uit eiwit trypton (vgl. Pepsine en Pepton).

< >