Cholesterine

betekenis & definitie

(στερρός = στερρέος, vast), „galvet”, eenvoudige alcohol, waarvan de samenstelling nog niet geheel duidelijk is (C22 H22 OH), normaal bestanddeel van het bloed, de gal, de hersenen, den eidooier en vooral van de galsteenen. Cholesterinaemie, aanwezigheid van ch. in het bloed.