Zeekreeft of hommer - Homarus vulgaris, verwant met de zoetwaterkreeft, maar grooter, tot 45 c.M. lang; leeft aan de kusten van Europa; aan onze kust niet talrijk, maar veelvuldig bij Engeland en Noorwegen. Komt vooral in Engeland in groote hoeveelheden op de markt, vooral van Maart tot Augustus. Komt vooral voor op rotsachtige kusten, waarbij de kleur — bruin met grijze vlekken — past.
Bezit scharen (Fr. „homard”, tegenover „langouste” zonder scharen). Ook in andere streken worden verwante soorten veel gegeten (Maleisch „oedang karang”).
