Stikstofoxyden - de verbindingen van stikstof met zuurstof, waarvan men er vijf kent. Alleen het stikoxyd, NO, wordt direct uit de elementen verkregen, onder invloed van den electrischen vlamboog, daaruit ontstaat door zuurstof het trioxyd. Het vormt aldus de grondstof voor de bereiding van Norgesalpeter.
De andere oxyden worden, door reductie, resp. wateronttrekking, van het salpeterzuur verkregen. Het zuurstofarmste, stikstofoxydal of lachgas, heeft een zwak narcotische werking en wordt daarom wel voor lichte operaties, bijv. in de tandheelkunde, gebruikt.
