Magere melk - De door middel van centrifugeeren zooveel mogelijk ontvette melk. Wegens het eiwit en melksuikergehalte is ze nog een goed voedingsmiddel. In het veehoudersbedrijf wordt ze veelal gebruikt als voedsel voor kalveren en varkens. Het vetgehalte bedraagt hoogstens 1 %. Ze is ook de grondstof voor de caseïnebereiding.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
