Lavandula - plantengeslacht der Labiaten met 26 soorten in het gebied van de Middellandsche Zee, Abyssinië, en O.-Indië. Bekende soorten zijn L. vera en L. spica. De eerste is een tot 6 M. hooge halfheester met lijn-lancetvormige bladeren en kleine blauwe bloemen in eindstandige schijnkransen.
De plant groeit in bergachtige streken van Zuid-Europa. De bloemen komen gedroogd in de apotheek voor; men bereidt er door destillatie de Lavendelolie uit.
L. spica gelijkt veel op de vorige, doch levert een olie, Spijkolie, die aanzienlijk van de Lavendelolie verschilt.