Langhoorn rund - Dit ras werd in het laatst der 18e eeuw in Engeland gefokt uit het aanwezige landras. Het was vooral de fokker Bakewell, die dit ras vormde, het vooral vroegrijp en geschikt voor vetmesting maakte, zoodat wij het eerste cultuurras kregen, dat vooral in de vleeschrichting ontwikkeld was.
Het is niet bekend op welke wijze Bakewell dit ras fokte, zeker is echter, dat hij een veelvuldig gebruik maakte van zeer enge familieteelt (bloedschandeteelt) en dat hij dat niet steeds deed met de grootste voorzichtigheid. Wel kreeg hij een ras, dat vroegrijp was, snel groeide en vleesch leverde van uitstekende kwaliteit, zoodat het in hooge mate voldeed aan de eischen der Engelsche fokkers, doch na eenige jaren traden verschijnselen van z.g.
degeneratie op, kwamen fouten voor, die vroeger onbekend waren. Dit is dan ook de reden, dat dit ras reeds in 1810 overvleugeld en daarna verdrongen werd door het Shorthorn- of Durhamras, dat zich tot hiertoe staande heeft gehouden. Het L. komt nog weinig meer voor.
