Lakenvelders - Men kent vooreerst lakenvelder runderen. Dit zijn runderen, die het voorstel en het achterstel donker gekleurd hebben, terwijl het middengedeelte van den romp wit is. In de verte lijkt het, of wij te doen hebben met een zwart rund, waarbij om het midden een wit laken geslagen is. Deze afteekening erft in hooge mate over, zoodat men gemakkelijk heele koppels lakenvelders kan fokken.
De l. afteekening komt speciaal voor in het Friesch-Hollandsch rundveeras. Beteekenis heeft deze afteekening niet; alleen worden de l. wel als sieraad gehouden op buitenverblijven. In N.-Amerika bestaat een speciale liefhebberij voor het Hollandsche l.; er is zelfs een speciaal stamboek voor opgericht. Onder de hoenders komen ook l. voor en wel een speciaal lakenvelder ras, ook het Westfaalsche hoenderras genoemd. Zij hebben kop en hals en staart zwart en zijn overigens wit van romp. Het zijn sierlijk gevormde dieren, die sterk en weinig eischend zijn en veel eieren leveren. Daarom zijn zij in enkele streken gezocht.
