Hortensia - niet-winterharde, zomergroene heester uit Japan en China, die als pot- of kuipplant veel wordt gekweekt. De wetenschappelijke naam is Hydrangea hortensia. Al naar leeftijd en verzorging wordt zij 0,50 M. tot 1,50 M. hoog. Zij heeft lichtgroene, grof getande, breed-elliptische tegenoverstaande bladeren en flauw gewelfde bijschermen (soms tot 0,40 M. diam.) met rosé, witte of blauwe bloemen.
De bloemen zijn te onderscheiden in vruchtbare kleine en steriele grootere. Door kruising zijn zeer vele grootbloemige verscheidenheden verkregen, o. a. te Aalsmeer. De planten zijn kalkschuw en eischen tijdens den groei veel vocht. De bloemen met veel rosé kleurstof kunnen fraai blauw gemaakt worden door, als eenige bemesting, ammoniak-aluin aan den grond toe te voegen in verhouding van 15 gram per K.G. aarde, of, door geregeld gieten met een oplossing van 1 deel amm.-al. in 100 deelen water, aanvangende 8 weken voor den bloei.
