Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 24-01-2019

Hoornmeel

betekenis & definitie

Hoornmeel - wordt verkregen door gestoomde of geroosterde horens en klauwen van geslachte runderen te malen. Het wordt als meststof gebruikt. Hoofdzakelijk ter wille van zijn stikstofgehalte (7—14 %). De hoornstof schijnt op lichte poreuze gronden vrij vlug te ontleden, zoodat de werking van deze organische stikstof bij de plantenvoeding op ± 70 % van die van de salpeterstikstof kan worden aangenomen.

< >