Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 19-01-2019

Fischer (emil)

betekenis & definitie

Fischer (emil) - geb. 1852 te Euskirchen. Promoveerde in 1874 te Strassburg en was achtereenvolgens hoogleeraar in de organische chemie te Erlangen, Würzburg en te Berlijn, waar hij tot aan zijn dood in 1919 in functie was. Zijn grooten naam dankt F. voornamelijk aan zijn belangrijken arbeid op het gebied der chemie van de suikers en de eiwitten. Maar ook zijn onderzoekingen over phenylhydrazine, rosanilinekleurstoffen, over ureum- en purinederivaten zijn voor de ontwikkeling der chemie en techniek van het grootste belang.

< >