Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 13-12-2018

Dubbelzout

betekenis & definitie

Dubbelzout - Een zout, gevormd uit twee enkelvoudige zouten, zoodat de ionen der samenstellende zouten blijven voortbestaan en meestal geen nieuwe ionen kunnen worden aangetoond. D. staat in tegenstelling met complex-zout. Een bekend voorbeeld van een d. is aluin, dat gevormd wordt uit Al2(SO4) + K2SO4 en waarin de Al- en SO4 -ionen, waarin de oorspronkelijke zouten gedissocieerd worden, zijn aan te toonen. Het gebruik, dat men in de chemie van d. maakt, berust gewoonlijk op hun kristallisatie-vermogen of kleinere oplosbaarheid, waardoor zij tot zuivering kunnen dienen, terwijl zij voor dezelfde doeleinden gebruikt kunnen worden als de enkelvoudige zouten, daar zij bij oplossing dezelfde ionen leveren.

< >