Dille - (Anethum graveolens), een specerijplantje, dat gebruikt wordt als toekruid bij kropsla en bij de bereiding van soep. Bovendien bezigt men de jonge stengels en de zaden wel voor het kruiden van komkommers en augurken, als deze worden ingezouten, om later als tafelzuren dienst te doen. Het plantje behoort tot de fam. der Schermbloemigen en is éénjarig.
Daarom moet het elk jaar opnieuw worden uitgezaaid, bij voorkeur op het eind van April of begin Mei, op een zonnige groeiplaats. De vruchten bevatten Dilleolie.
