Citronella-olie - De aetherische olie uit de bladeren van een in Z. O. Azië voorkomende grassoort (Andropogon Nardus = Cymbopogon Nardus), welke op Java den naam Sereh wangi draagt. In den handel onderscheidt men de Ceylon- en de Java-Citronella-olie. De eerste is in hoofdzaak van een andere variëteit dan de laatste afkomstig. De bladeren worden gewoonlijk met stoom gedestilleerd.
De Ceylon-C. is een gele tot geelbruine vloeistof, die soms door koperverbindingen groen is. Het S.G. ligt tusschen 0.90 en 0.92. De voornaamste bestanddeelen zijn geraniol en citronellaal, waarvan het gezamenlijk gehalte niet beneden 57%bedraagt. De Ceylon-C. wordt vaak met vette olie of met petroleum vervalscht. De Java C. is kleurloos tot bleekgeel, heeft een fijneren geur dan de olie van Ceylon: het gezamenlijke gehalte aan geraniol en citronellaal is hooger, in goede oliën niet onder 85 %. De C.-industrie heeft o.p Java in de laatste jaren een zeer hoogo vlucht genomen. C. vindt uitgebreide toepassing in de parfumerie.
