Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 15-11-2018

Cichorium

betekenis & definitie

Cichorium - plantengeslacht der Composieten met 8 soorten in Europa, Azië, en N.-Afrika, vooral in het gebied van de Middell. Zee. Bekend rijn vooral twee soorten met fraaie, blauwe bloemhoofdjes, C. Endivia, de Andijvie*, een bekende tuinbouwgewas, en C. Intybus, bij ons ook in het wild, de stamplant van de Cichorei* en van het Brusselsch witlof*.

< >