Chevé (Emile Joseph Maurice), geb. 1804 te Douarnenez (Finisterre), overl. 1864 te Parijs, was geneesheer van beroep, maar tevens ijverig muziekbeoefenaar. Hij streefde naar vereenvoudiging van het muziekonderwijs, en gaf met zijne vrouw Nanine en haren broeder Aimé Paris eene reeks van werken uit over het muziekonderricht volgens de methode Galin (Methode Galin-Chevé-Paris; Méthode élémentaire de musique vocale; Exercices élémentaires de lecture musicale à l'usage des écoles primaires). De bewuste methode G.-C.-P. berust in hoofdzaak op het gebruik van cijfers in plaats van noten, waarbij de grondtoon van elke toonsoort, steeds door 1 wordt aangeduid.
De meeningen hierover loopen sterk uiteen, en de polemiek is vaak zeer heftig gevoerd; maar zeker is het, dat vele onderwijzers met diezelfde methode verrassende resultaten bij het collectieve zangonderwijs hebben bereikt. Amand Ch. (een zoon van Emile), voerde de methode verder door, maar liet zich vinden voor menig compromis, waardoor de strenge consequentie van de stellingen van zijnen vader eenigermate moest worden opgegeven.
