Caprylzuur - normaal octylzuur, C7 H15COOH, kristalliseert in naalden, smelt bij 17° en kookt bij 250°, komt voor in vele oliën en vetten, zooals in boter, in kokosolie, in wijnfoezelolie, enz.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk