Braakwijnsteen - (Antimonyl kaliumtartaat, Tartarus emeticus), KOOC. CHOH. CHOH.
CO. OSbO, wijnsteenzuur, waarin de H-atomen van de carboxylgroepen resp. door K en SbO (antimonyl) vervangen zijn; b., in 1631 door van Mijnsicht ontdekt, wordt bereid door antimoonoxyde met wijnsteen en water te verwarmen; de kokende oplossing wordt gefiltreerd, waarna men ze laat uitkristalliseeren; de kristallen zijn kleurlooze, doorschijnende rhombische octaëders, die in de lucht verweeren; zij hebben eerst een zoeten, vervolgens een walgelijken metaalsmaak; de b. is officineel (braakmiddel) en dient voor het bereiden van braakwijnsteenzalf, braakwijn* enz. B. vindt ook toepassing in de ververijen.
