Boufarik - stad in de Algerijnsche prov. Algiers, in de Mitidjavlakte, ten Z. van Algiers, waarmee het door een spoorweg is verbonden. Het is een belangr.
Fr. landbouwkolonie; van de 10.000 inw., zijn de helft Europeanen. Men legt er zich vooral toe op den wijnbouw, daarnaast zuidvruchten, tabak, graan, alfalfa. B. is een belangrijke inlandsche markt, vooreen uitgestrekte omgeving; de Maandagmarkt pleegt door 3 a 4000 inlanders te worden bezocht.
