Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-12-2018

Beteholie

betekenis & definitie

Beteholie - de aetherische olie uit de bladeren van Chavica Betle (Pipler Batle), een in O.-Indië groei ende klimplant. Deze bladeren (Sirih bladeren ge heeten) worden bij het bekende algemeen verbreide Sirih-kauwen, tegelijk met kalk, gambir en pinang noot gekauwd. Door destillatie met water wordt er een olie uit verkregen met aromatischen reuk en bran denden smaak, waarin o.m. betelphenol en chavi col aangetoond werden.

< >