Duits beeldhouwer, vroeger bekend als meester H.W., * vóór 1485 Braunschweig, ✝ (?). Witten is een typisch vertegenwoordiger van de late gotiek.
Hij liet in zijn werk de plantenwereld een hoofdrol spelen, o.m. in Piëta in de Jakobikirche te Goslar, de zgn. tulpenkansel in de Dom te Freiburg (1508—10) en de Schöne Tür, een gedecoreerd stenen portaal van de Annakirche te Annaberg (1512).