Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 31-01-2022

Wellen (verhitten)

betekenis & definitie

(welde, heeft geweld),

1. tot even onder het kookpunt verhitten, bijna laten koken: biest kan men niet koken, men moet ze wellen; gewelde boter;
2. (twee stukken metaal) tot één geheel verbinden door ze in weke toestand op elkaar te drukken.

< >