v./m., een door indikken van wei en daarna drogen verkregen produkt.
Weipoeder wordt als veevoer en in de levensmiddelenindustrie gebruikt. De grondstof wei wordt altijd eerst ontroomd tot een vetgehalte lager dan 0,5 %. Voor bepaalde doeleinden worden weipoeders gemaakt, die eiwitvrij, suikervrij of zoutvrij zijn.
